BHT (Butylated Hydroxytoluene)

Butylated hydroxytoluene (BHT), juga dikenal sebagai butylhydroxytoluene, adalah senyawa lipofilik (larut dalam lemak) organik, kimia turunan fenol, yang berguna untuk sifat antioksidan. Peraturan Eropa dan AS memungkinkan persentase kecil untuk digunakan sebagai aditif makanan. Meskipun mungkin ada beberapa sengketa digunakan BHT dalam diet manusia, bahan kimia yang banyak digunakan dalam industri manapun oksidasi dalam cairan (misalnya bahan bakar, minyak).

BHT merupakan antioksidan yang digunakan untuk mencegah makanan dalam kemasan berbau tengik dan berminyak. Biasanya ditemukan dalam sereal, permen karet, keripik kentang, dan minyak sayur. Kebanyakan mengonsumsi makanan yang mengandung BHT mampu memicu reaksi alergi pada kulit.

   Bahaya BHT

Ternyata aditif ini, digunakan di semua produk di atas, memiliki MSDS menakutkan (Material Safety Data Sheet) yang mengatakan sebagai berikut:

    - Jangan biarkan bahan kimia ini masuk ke lingkungan.
    - Mudah terbakar.
    - Pemakanan menyebabkan nyeri perut. Kebingungan. Pusing. Mual. Muntah.
    - Bahan dapat memiliki efek pada hati.
    - Substansi yang berbahaya bagi organisme akuatik.

BHT disiapkan oleh reaksi p-kresol (4-methylphenol) dengan isobutylene (2-methylpropene) dikatalisasi oleh asam sulfat: [2]

    CH3 (C6H4) OH + 2 CH2 = C (CH3) 2 → ((CH3) 3C) 2CH3C6H2OH

Atau, BHT dibuat dari 2,6-di-tert-butylphenol oleh hydroxymethylation atau aminomethylation diikuti oleh hidrogenolisis.

Sebuah studi telah menemukan bahwa fitoplankton, termasuk ganggang hijau, Botryococcus braunii, serta tiga cyanobacteria yang berbeda (Cylindrospermopsis raciborskii, Microcystis aeruginosa dan Oscillatoria sp.) Mampu menghasilkan senyawa ini. Konfirmasi dilakukan melalui analisis spektrometri massa kromatografi gas. [3]

   Aplikasi

Butylated hydroxytoluene terutama digunakan sebagai aditif makanan yang mengeksploitasi sifat antioksidan. Hal ini disetujui untuk digunakan di Uni Eropa di bawah E321 dan di Amerika Serikat oleh Food and Drug Administration melalui peraturan: Sebagai contoh, 21 CFR § 137,350 (a) (4) memungkinkan BHT hingga 0,0033% berat dalam "beras diperkaya", sementara 9 CFR § 381,147 (f) (1) memungkinkan hingga 0,01% pada unggas "oleh kandungan lemak".

BHT juga didokumentasikan sebagai aditif antioksidan dalam beragam produk seperti kosmetik, farmasi, karet, minyak trafo listrik (sebesar 0,35%), [4] dan cairan pembalseman. Dalam industri perminyakan, dimana BHT dikenal sebagai aditif bahan bakar AO-29, ia juga menemukan menggunakan dalam cairan hidrolik, turbin dan minyak gigi, dan bahan bakar jet, [5] di antara aplikasi lain. BHT juga digunakan untuk mencegah pembentukan peroksida dalam dietil eter dan bahan kimia laboratorium lainnya. [6]

Beberapa produk aditif mengandung BHT sebagai bahan utama mereka, sementara yang lain mengandung bahan kimia hanya sebagai komponen formulasi mereka, kadang-kadang bersama hidroksianisol butylated (BHA).
Reaksi

Spesies ini berperilaku sebagai analog sintetik vitamin E, terutama bertindak sebagai agen terminating yang menekan autoksidasi, proses dimana tak jenuh (biasanya) senyawa organik diserang oleh oksigen atmosfer. BHT berhenti ini reaksi autocatalytic dengan mengkonversi radikal peroksi untuk hidroperoksida. Ini mempengaruhi fungsi ini dengan menyumbangkan sebuah atom hidrogen:

    RO2. + ArOH → Rooh + Aro.
    RO2. + Aro. → produk nonradical

dimana R adalah alkil atau aril, dan di mana ArOH adalah BHT atau terkait fenolik antioksidan. Setiap BHT mengkonsumsi dua radikal peroksi.

   Penelitian

Debat seputar link BHT dengan risiko kanker, beberapa studi menunjukkan potensi untuk meningkatkan dan beberapa menunjukkan penurunan risiko. Beberapa industri makanan telah secara sukarela dieliminasi aditif ini dari produk mereka, dan sejak tahun 1970 telah terus diganti dengan BHA.

BHT dipasarkan sebagai suplemen makanan kesehatan dalam bentuk kapsul. Telah dilaporkan memiliki efek anti-virus, terutama digunakan terhadap virus herpes keluarga dan dalam kombinasi dengan L-lisin dan vitamin C. Penggunaan terakhir ini telah berhasil masuk ke beberapa literatur lebih populer.

Erat terkait fenol antioksidan pameran toksisitas rendah. Misalnya, LD50 dari 2,6-di-tert-butylphenol lebih besar dari 9 g / kg.

Tugas 7. Pola Kerjasama, Anak binaan Usaha, dari Perusahaan Tempat PI(PT.Sanghiang Perkasa)

Tugas 7. Pola Kerjasama, Anak binaan Usaha, dari Perusahaan Tempat PI(PT.Sanghiang Perkasa)

Kerjasama, atau kooperasi merujuk pada praktik seseorang atau kelompok yang lebih besar yang bekerja di khayalak dengan tujuan atau kemungkinan metode yang disetujui bersama secara umum, alih-alih bekerja secara terpisah dalam persaingan. Kerja sama dapat sejumlah ranah bisnis, pertanian, dan perusahaan dapat diwujudkan dalam bentuk koperasi. Kerja sama umumnya mencakup paradigma yang berlawanan dengan kompetisi. Banyak orang yang mendukung kerja sama sebagai bentuk yang ideal untuk pengelolaan urusan perorangan. Walau begitu, beberapa bentuk kerja sama bersifat ilegal karena mengubah sifat akses orang lain pada sumber daya ekonomi atau lainnya. Sehingga, kerja sama dalam bentuk kartel bersifat ilegal, dan penetapan harga biasanya ilegal.Team work di PT.Sanghiang Perkasa sangat diutamakan agar tercapainya hasil yang sempurna seperti pada 3 Sun Credo yaitu :

Customer is Our Soul

Pelanggan adalah jiwa kami

Excelent is Our Passion

Kesempurnaan adalah obsesi kami

Team Work is Our Strength

Kerjasama team adalah kekuatan kami

Tugas 8 Kepedulian ke Lingkungan sekitar Perusahaan Tempat PI ( beasiswa, Rekruit tenaga kerja sekitar, dana social, pengabdian masyarakat dll)

Tugas 8 Kepedulian ke Lingkungan sekitar Perusahaan Tempat PI ( beasiswa, Rekruit tenaga kerja sekitar, dana social, pengabdian masyarakat dll)

Kepedulian ke Lingkungan sekitar Perusahaan Tempat PI ( beasiswa, Rekruit tenaga kerja sekitar, dana social, pengabdian masyarakat dll) Keperdulian PT Kalbenutritional bekasi terhadap lingkungan sekitar tercermin pada banyaknya peran PT Kalbenutritional dalam berbagai hal di lingkungan masyarakat sebagai contohnya perusahaan memberikan beasiswa ,Rekruit tenaga kerja sekitar,dan pemberian dana social. Keperdulian lingkungan PT Kalbenutritional pada lingkungan sekitar adalah dengan memberikan beasiswa khususnya beasiswa pada karyawan perusahaan yang berprestasi .karyawan yang berprestasi tersebut akan di beri kesempatan untuk menimba ilmu baik di daklam dan luar negeri dengan biaya di tanggung oleh perusahaan ,namun setelah kaaryawan tersebut selesai menyelesaikan pendidikannya kartawan tersebut harus mengabdi dan membangun perusahaan .selain beasiawa untuk karyawan PT Kalbenutritional juga menberikan bantuan beasiswa kepada anak yang kurang mampu di lingkungan sekitar. Selain keperduliannya di bidang beasiswa PT Kalbenutritional juga member kesempatan pada warga sekitar untuk bekerja di perusahaan dan biasanya bila dari lingkungan sekitar maka akan mendapat point tambahan saat tes penerimaan karyawan baru.PT Kalbenutritional juga menberikan bantuan kepada warga tidak mampu yang berupa bantuan dana social untuk keluarga kurang mampu dan bantuan kepada yayasan panti asuhan di sekitar perusahaan .dana social ini biasanya di berikan sebai wujud keperdulian perusahaan kepada lingkungan sekitar.

Tugas 6. System Pemasaran produk/jasa PT.Sanghiang Perkasa

Tugas 6. System Pemasaran produk/jasa PT.Sanghiang Perkasa

Promosi penjualan dengan mengumpulkan alat-alat insentif, yang sebagian besar berjangka pendek, yang dirancang untuk
merangsang pembelian produk atau jasa tertentu dengan lebih cepat dan lebih
besar oleh konsumen atau pedagang. Dalam perusahaan, bagian promosi
penjualan dapat mengadakan kerjasama dengan kelompok/badan lain seperti
konsumen, dealer, distributor, atau bagian lain dalam departemen pemasaran.
Sedangkan pada tingkat pengecer, kegiatan promosi penjualannya terutama
ditujukan pada konsumen. Promosi penjualan dapat digunakan untuk
memperoleh efek jangka pendek seperti mendramatisir tawaran produk dan
meningkatkan penjualan yang telah merosot.
Menurut Swastha (1984), promosi penjualan didefinisikan sebagai
kegiatan-kegiatan pemasaran selain personal selling, periklanan, dan publisitas,
yang mendorong efektivitas pembelian konsumen dan pedagang dengan
menggunakan alat-alat seperti peragaan, pameran, demonstrasi, dan
sebagainya.
Alat promosi penjualan, seperti kupon, konter, hadiah, dan sejenisnya
menawarkan tiga manfaat yang berbeda, yaitu :
a. Komunikasi : promosi penjualan mendapat perhatian dan mungkin akan
mengarahkan konsumen ke produk tersebut.
b. Insentif : promosi penjualan menggabungkan suatu konsesi, dorongan, atau
kontribusi yang memberi nilai bagi konsumen.
c. Ajakan : promosi penjualan merupakan ajakan yang jelas untuk terlibat
dalam transaksi tersebut sekarang.

Tugas 5. Produk hasil olah dan sasaran pemakai local/Eksport/ Import PT.Sanghiang Perkasa

Tugas 5. Produk hasil olah dan sasaran pemakai local/Eksport/ Import PT.Sanghiang Perkasa

Susu formula lanjutan Morinaga mempunyai merek dagang Chilmil.
Semua produk Morinaga dibagi menjadi dua jenis produk, yaitu produk Reguler
dan produk Platinum. Produk Morinaga platinum terdapat penambahan
kandungan komposisi di dalam produknya yang berupa Sphingomyelin.
Penambahan unsur Sphingomyelin oleh pihak perusahaan merupakan faktor
peningkatan kecerdasan otak pada bayi dengan mempercepat penyampaian
pesan/rangsangan ke otak. Penambahan unsur tersebut merupakan faktor
keunggulan Morinaga dibandingkan kompetitor untuk produk susu bayi yang
sejenisnya.
Pada produk susu Morinaga Chilmil, perusahaan berkonsentrasi
memenuhi kebutuhan kelas menengah atas. Hal ini didasarkan atas
pertimbangan bahwa pada tahun-tahun mendatang terdapat ceruk pasar yang
cukup besar bagi produk Morinaga Chilmil untuk segmen menengah atas dalam
pembeliannya, disebabkan daya beli yang cukup tinggi. Saat ini, banyaknya
produsen susu yang bermunculan dalam persaingan susu formula lanjutan di
Indonesia dengan strategi promosi yang dilakukan relatif hampir sama untuk
segmen pasar menengah atas membuat perusahaan memerlukan strategi
promosi yang paling efektif dan efisien bagi penjualan produk susu formula
lanjutan Morinaga Chilmil, sehingga dapat mempertahankan tingkat penjualan
Morinaga Chilmil, dengan demikian pangsa pasar Morinaga Chilmil di PT
Sanghiang Perkasa dapat tetap tercapai.

Tugas 4. HRD dan standard Pegawai PT.Sanghiang Perkasa

Tugas 4. HRD dan standard Pegawai PT.Sanghiang Perkasa

Saat ini jumlah karyawan PT. Sanghiang Perkasa adalah sekitar 1000 orang dan sistem hubungan kerja kepegawaiannya dibedakan menjadi dua kelompok, yaitu :
 Karyawan Tetap
Karyawan tetap adalah karyawan yang mempunyai hubungan kerja untuk tenggan waktu yang tidak ditentukan serta mengikuti hari dan jam kerja yang berlaku dengan menerima upah bulanan.
 Karyawan Tidak Tetap
Karyawan tidak tetap adalah karyawan yang mempunyai hubungn kerja untuk tenggang waktu tertentu dan mengikuti hari dan jam kerja yang berlaku dengan menerima upah bulanan. Karyawan tidak tetap dapat terjadi dalam kondisi terikat kesepakatan kerja dan masa percobaan. Kesepakatan kerja menggambarkan adanya kesepakatan antara dua pihak yaitu perusahaan dan perorangan karena pekerjaan tertentu beserta komitmen serta sangsi jika terjadi pelanggaran kerja. Masa percobaan ditetapkan agar dapat melihat apakah kemampuan orang tersebut sesuai dengan posisi yang ditentukan.
Karyawan tidak tetap kurang lebih mempunyai batas kontrak dalam 3 bulan. Setelah itu, pegawai tidak tetap harus melamar lagi dengan ukuran waktu yang sama yaitu 3 bulan.
Dengan jangkauan pemasaran lokal yang mencakup seluruh bagian wilayah Indonesia dan ekspor ke beberapa negara, PT. Sanghiang Perkasa melakukan kegiatan operasional produksi 3 shif per hari dengan jadwal jam kerja :
Shift 1 : 06.30 - 15.00
Shift 2 : 15.00 - 22.30
Shift 3 : 22.30 - 06.30
Disamping itu jumlah jam kerja dalam sehari adalah: 8 jam untuk shift 1, 7 jam untuk shift 2, dan 7.5 jam untuk shift 3. Dalam 1 bulan ada 22 hari kerja sehingga dalam sebulan terdiri dari 495 jam kerja

Tugas 3. Penanganan Limbah Perusahaan Tempat PI(PT.Kalbe Nutritionals)

Tugas 3. Penanganan Limbah Perusahaan Tempat PI(PT.Kalbe Nutritionals)

Limbah adalah buangan yang dihasilkan dari suatu proses produksi baik industri maupun domestik (rumah tangga). Dimana masyarakat bermukim, disanalah berbagai jenis limbah akan dihasilkan. Ada sampah, ada air kakus (black water), dan ada air buangan dari berbagai aktivitas domestik lainnya (grey water). Beberapa faktor yang memengaruhi kualitas limbah adalah volume limbah, kandungan bahan pencemar, dan frekuensi pembuangan limbah. Untuk mengatasi limbah ini diperlukan pengolahan dan penanganan limbah. Pada dasarnya pengolahan limbah ini dapat dibedakan menjadi: pengolahan menurut tingkatan perlakuan pengolahan menurut karakteristik limbah Limbah padat lebih dikenal sebagai sampah, yang seringkali tidak dikehendaki kehadirannya karena tidak memiliki nilai ekonomis. Bila ditinjau secara kimiawi, limbah ini terdiri dari bahan kimia Senyawa organik dan Senyawa anorganik. Dengan konsentrasi dan kuantitas tertentu, kehadiran limbah dapat berdampak negatif terhadap lingkungan terutama bagi kesehatan manusia, sehingga perlu dilakukan penanganan terhadap limbah. Tingkat bahaya keracunan yang ditimbulkan oleh limbah tergantung pada jenis dan karakteristik limbah.Pengolahan limbah di PT.Kalbe Nutritionals menurut tingkat wujudnya adalah :

a. Macam Limbah Padat(ex : Pack bekas rework, kardus, karton rework dll) dijual langsung ke pengumpul barang bekas.

b. Macam Limbah Cair(ex : air buangan hasil cucian, air kotor, limbah B3 dll) diolah di WWTP(Waste and Water Treatment Process) yang ada di PT.Kalbe Nutritionals, untuk limbah B3 ada pengolahan khusus terlebih dahulu sebelum akan diolah dan dicampur dengan limbah cair lain yang tidak berbahaya.Tujuan dilakukan pengolahan ini agar limbah yang dihasilkan tingkat keamanannya terjamin dan tidak berbahaya dan berdampak bagi lingkungan sekitar(Meminimalisasi bahaya yang kemungkinan dapat terjadikarena limbah tersebut) kemudian limbah yang sudah diolah ditanami ikan yang mempunyai daya tahan rendah(jika ikan itu mati berarti limbah tersebut belum aman untuk dibuang dan dilakukan tindak lanjut agar limbah tersebut dipastikan benar-benar aman untuk dibuang ke saluran pembuangan).